한국 소개 · О Корее
Полуостровмежду горами и морем.
Южная Корея настолько маленькая, что её можно проехать с одного конца до другого за пять часов; настолько плотная, что вмещает самую разветвлённую сеть метро в мире; и настолько древняя, что её династии исчисляются тысячелетиями. Здесь — та общая картина, которая пригодится вам в первый день.
Страна
Размером примерно какПортугалия, с населением 52 миллиона.
Около 70% страны — горы, поэтому большинство людей живёт плотно в прибрежных равнинах и речных долинах. Река Хан проходит через Сеул; Нактонган — через Пусан. Вы никогда не далеко ни от воды, ни от холмов.
У полуострова чётко выраженные четыре сезона — яркая холодная зима, короткая ароматная весна, влажное субтропическое лето и длинная захватывающая осень, которую местные считают лучшим временем года (особенно октябрь). Планируйте поездки соответственно.
Города
Куда вы реально попадёте
Сеул 서울
9.5 млн (агломерация: 26 млн)Бесспорный центр — финансы, мода, правительство, K-pop, все посольства, и около половины иностранцев Кореи. Плотный, очень пешеходный, построенный вокруг сети метро из 23+ линий.
Пусан 부산
3.3 млнВторой город Кореи и крупнейший порт на юго-восточном побережье. Пляжи, морепродукты, крупнейший в стране кинофестиваль, и зима мягче, чем на севере. Темп медленнее, чем в Сеуле, и заметно дешевле жить.
Остров Чеджу 제주
700 тыс.Вулканический остров в 80 км к югу от полуострова. Объект Всемирного природного наследия ЮНЕСКО, известный своими женщинами-ныряльщицами (хэнё) и цитрусовыми садами, а также единственное крупное направление внутренних авиарейсов в Корее. Классическое место для медового месяца и переезда на пенсии.
И дальше
Тэгу, Инчхон, Тэджон, Кванджу, Сувон
Пять других городов-метрополий Кореи, каждый с населением больше миллиона, своей сетью метро и характером — Тэгу за текстиль и консерватизм, Тэджон за научные исследования, Кванджу за искусство и историю демократического движения, Инчхон за аэропорт и Чайнатаун, Сувон за крепость династии Чосон и штаб-квартиру Samsung.
Еда
Построена вокругразделения.
Каждое блюдо подаётся с панчхан — маленькими бесплатными закусками, которыми вы делитесь со всеми за столом, доливают без вопросов. Кимчи всегда. Большие блюда (тушёное мясо, гриль) стоят в центре, и каждый берёт оттуда своей ложкой или палочками.
Будете есть очень хорошо за очень мало. Полная еда в районном ресторане 8,000-15,000 вон. Магазины с готовой едой удивительно неплохи. И доставка в Корее — пожалуй, лучшая в мире — см.Приложения о том, как ей пользоваться.
Культура и ритм
Быстрая, вежливая и плотно сплетённая.
빨리빨리 — палли-палли, «быстро-быстро»
Корея движется быстро. Доставка приходит за часы, а не за дни; пересадки в метро измеряются шагами; кофе готов до того, как вы сели. Приехавшие находят это одновременно радостным и немного утомительным. Со временем привыкают.
눈치 — нунчхи, социальный радар
Практически непереводимое понятие — способность мгновенно читать обстановку: кто старше, кто раздражён, когда говорить, кому когда подлить. Иностранцам прощается, что не считывают это, но усилия замечают и ценят.
Возраст и иерархия
Конфуцианские корни до сих пор формируют повседневную жизнь. Возраст определяет уровень речи, кто наливает, кто платит и даже кто заходит первым в дверь. Не наливайте себе сами; наливайте старшим двумя руками; принимайте от старших двумя руками. Не нужно зубрить кодекс — жест важнее точности.
Работа и что меняется
У Кореи давно одни из самых длинных рабочих часов в ОЭСР, наследие послевоенного развития. Это меняется — 52-часовой потолок недели стал законом, молодые сотрудники чаще отказываются от выпивки с начальником, и удалёнка закрепилась в части IT и финансов. Нормы сильно отличаются по отрасли и возрасту компании.
Язык
Хангыльспроектирован — а не развился.
Корейский алфавит был заказан королём Седжоном Великим в 1443 году именно потому, что существовавшая китайская письменность была слишком сложна для обычных корейцев. Формы букв основаны на положении рта и языка при произнесении каждого звука. Грамотный взрослый может научиться читать хангыль за один вечер.
Грамматика сложнее. Порядок «подлежащее-дополнение-сказуемое», частицы к каждому существительному, и несколько уровней вежливости. С небольшим набором слов вы пройдёте далеко — начните с этого, потом расширяйте.
Фразы первого дня
Мелочи, которые важны
Несколько правил этикета.
- 01Снимайте обувь в домах, традиционных ресторанах, храмах и большинстве клиник. У входа всегда есть полка для обуви.
- 02Не втыкайте палочки вертикально в рис — это похоронный образ. Положите их поперёк миски.
- 03Чаевых нет. Официанты и таксисты их не ждут; предложить может быть неловко.
- 04В метро и автобусах есть места для пожилых, беременных, людей с инвалидностью и родителей с маленькими детьми. Не садитесь на них, даже если они свободны.
- 05Всё двумя руками при общении со старшими или начальством: визитки, налить выпить, передать документ.
- 06Общественные бани (чимчхильбан / 찜질방) — без одежды и раздельные по полу. И одно из лучших удовольствий Кореи. Сходите хотя бы раз.
Последнее
Большинство иностранцев приезжают, ожидая жёстко однородную страну, и находят страну, котораятихо, но быстро меняется — молодые поколения, иммиграция, новая открытость. Приезжайте с терпением и любопытством. Остальное само складывается.